2025年5月9日
とにかく信頼できる頼もしい人です。後輩からも慕われているバイトリーダーでした。エンジニアの道に進むKちゃん、社会人生活応援しています。もう魔改造の夜を見た感想を話せないのがちょっとさみしいな。
2025年3月6日
明日は中学の卒業式ですね。義務教育最後、それぞれの道を歩み出す大切な節目ですね。 お家でお祝い。でしたら岩島屋のお肉で焼肉はいかがでしょうか？写真の盛り合わせは400gあります。だいたい2人分です。お好きなものをお好きな […]
2025年2月5日
バレンタインはこの形🩷当店特製ハンバーグは牛豚合挽肉のあらびき肉と玉ねぎ、卵、生パン粉と塩胡椒などシンプルな材料で手作りしています。あとはご家庭で焼くだけ、のお手軽さです。 バレンタインのディナーにちょっとした遊び心はい […]
2025年2月2日
今度お友達にプレゼントしたいんですけど何にしたらいいですか？ 5等級の飛騨牛も、恵那鶏も、恵那山麓寒天育ち三浦豚(三浦豚)もすすめたい。手づくりのハンバーグ、コロッケ、メンチカツに三浦豚餃子、季節商品のロールキャベツもす […]
2024年12月4日
先週、岐阜のせりで購入した東濃地域の飛騨牛が入荷しました。年末に向けて販売する飛騨牛です。店主自ら見定めて購入した飛騨牛です。これから分割、整形していきます。 お肉のご予約も開始します。ご予約のメリットはあまり待たずにご […]
2024年11月26日
maika12月号に岩島屋が掲載されました。町の小さなお肉屋さんを地元のみなさんに知っていただけたらうれしいです。 一緒に掲載されているトーノーデリカさんは恵那どりを生産から販売、加工までされている会社です。当店は数十年 […]
2024年11月18日
ご予算にあわせてご贈答品をおつくりします。恵那ならでは、お肉を贈り物にいかが？飛騨牛、恵那山麓寒天育ち三浦豚、恵那どりを取り揃えています。当店からの発送もいたします。冷凍、冷蔵どちらでもお選びいただけます。冷凍ならお日も […]
2024年11月5日
コロナで中断していたまちゼミが4年ぶりに開催されました。岩島屋では祖母から受け継いだ伝承の味であり、1番人気のお惣菜、恵那どりレバー煮の作り方を受講生のみなさんに覚えていただきました。 この講座でお肉の選び方やお肉の切り […]
2024年10月28日
季節限定商品、ロールキャベツを今日から販売します。具には三浦豚がたっぷり入ってボリュームがあります。お好きな味で煮込むだけでホッとするメインおかずの出来上がり。コンソメやトマトソースベース、ホワイトソースベースなど味付け […]
2024年10月23日
食欲の秋だから、美味しい岐阜県産豚肉を食べよう！秋バテには岐阜県産豚肉を食べよう！岩島屋いちおしの豚肉、恵那市岩村町の三浦豚、購入いただいたレシートを貼って応募すると、岐阜県産豚肉が当たるかも？のキャンペーンがあります。 […]
