2024年1月28日
今週はあれ！恵那山麓寒天育ち三浦豚のバラ肉がお買い得。100g200円です。スライスは鍋や豚汁に。ブロックなら角煮やチャーシュー、ねぎまに。カルビは焼き肉に。お料理にあわせてお選びいただけます。三浦豚最大の特徴である脂身 […]
2024年1月24日
2月の肉の日は特別です。2月以外は29日が肉の日ですが、2月だけは9日が肉の日だから。この特別な肉の日に特別なイベント。それは飛騨牛サーロインステーキ弁当の販売です。A5ランクの飛騨牛サーロインステーキをメインにエビフラ […]
2024年1月21日
お肉屋さんのおいしいものを巻いた恵方巻。まずは飛騨牛巻き。5等級の飛騨牛の味付け焼肉がたっぷり、しっかり入っています。 もうひとつはヒレカツ巻です。こちらには梅肉と大葉がアクセントになっていてカツのボリュームもありながら […]
2024年1月19日
焼き鳥シリーズの中でもいちばんの新参者はつくね串です。(焼き鳥シリーズはまたの機会にお話させてくださいね) このつくね串。串になったのは新参ですが商品デビューはかれこれ10年位前です。鶏だんごの名前ででています。現役です […]
2024年1月18日
冬季限定の商品にロールキャベツがあります。三浦豚と飛騨牛、玉ねぎなどの野菜の肉だねをキャベツで包んだロールキャベツ。冬だけの人気商品です。このロールキャベツはご家庭で好きな味付けで召し上がっていただくことができます。トマ […]
2024年1月15日
よく尋ねられますが味噌漬けの豚肉はどう焼くのがいいでしょうか？ グリルなどで焼く場合は味噌が焦げやすいのであまり強い火にしないで焼くといいです。味噌はとらずにそのまま焼いて下さい。香ばしい風味の豚肉が味わえます。 フライ […]
2024年1月7日
初売りからお配りしている干支の石鹸です。25年以上前からお配りしています。 千葉に住む叔父が石鹸を作る会社に勤めていた縁でお配りするようになったそうです。白い石鹸に付属のシールで目鼻をつけてできあがりです。うまく作るには […]
