おでんにいれちゃって2！

焼き鳥シリーズの中でもいちばんの新参者はつくね串です。(焼き鳥シリーズはまたの機会にお話させてくださいね)

このつくね串。串になったのは新参ですが商品デビューはかれこれ10年位前です。鶏だんごの名前ででています。現役です。恵那どりもも肉と長ネギ、干し椎茸、その他調味料をこねて作っている鶏だんごです。この鶏だんごは冷凍で販売しています。このままお鍋に入れたり、根菜と煮たり。とても良い出汁が出るので知る人ぞと知る商品です。この鶏だんごを離乳食に使うと言うお母様もいらっしゃいました。シンプルな材料で最低限の調味料を使っているので、安心して使っていただけたのでしょう。

さてこの鶏だんごがつくね串になった経緯。それはほんの思いつきでした。思いつきで何となく串にさしてみたら。そのフォルムの何とかわいらしいこと！

かわいい🩷おいしいことはだんご時代からわかっています。かわいいから販売決定です。

このつくね串。すでに加熱してあるのでそのまま食べられます。焼き鳥のアイテムにももちろんですが、このままおでんだねとしても最高ですよ。串にさしてあるので存在感があります。地味なおでんに華やかさと肉肉しい存在感！「なんだおでんか」なんて言わせません。食べて満足させます。

おでんに恵那どりつくね串、入れちゃって！